CA / ES

Val d'Aran Dry Gin

 

Val d’Aran Dry Gin és una ginebra única, elaborada artesanalment des de la recollida dels ingredients fins a l’envasat. Una elecció intel·ligent que et durà l’essència de tots els racons de l’Aran a cada glop. Només la coneixeràs de debò quan la tastis, perquè hi ha coses que no es poden descriure amb paraules.

És una ginebra seca, botànica, que recull l’essència de la Val d’Aran. A excepció de les espècies, tots els botànics són propis de l’Aran i aporten el toc característic de cada un dels seus racons.

La Val d’Aran Dry Gin ofereix un aroma i un paladar que et transporta a l’alta muntanya, als boscos d’avets, als prats d’alçada, a les valls pregones.

Aquesta ginebra s’elabora seguint tots els passos i no prenent dreceres. Esperant el moment, quan la neu s’enretira i tot cobra vida. Anant a collir respectant els moments de cada ingredient. Triant i tractant cada planta, sense pressa. Destil·lant en petites quantitats, conservant tots els aromes i sabors.