La Miaja
De color groc palla. Nas molt varietal, on abunden les notes d’herba, fonoll, fenc, fruites de pinyol i fruites blanques, però sobretot cal destacar la integració de la fusta, que aporta subtils matisos balsàmics. A la boca és gras, molt fi, amb bona estructura i fantàstica acidesa. Aquí la fusta tampoc s’imposa. És ideal per acompanyar-lo de pastes, peixos, arrossos i carns blanques.